كوميرات معمرين رمضان روعة
27 مايو, 2016 الطبخ المغربي


كوميرات معمرين رمضان روعة,كوميرات معمرين بالكفتة , كوميرات معمرين بالفروماج وشرائح الديك الرومي, كوميرات معمرين بالخضر والبيض

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:

كوميرات معمرين رمضان روعة

كوميرات معمرين رمضان روعة

المقادير:

نصف كيلو فورص

4معلق نيدو

2معالق صغار سكر

معلقة كبيرة خميرة حبوب

معلقة صغيرة موطارد

ملح

معلقة كبيرة زبدة

الطريقة:

نجمعو الكل بالماء الدافئ ما عدا الزبدة حتى الاخير

عاد نزيدوها و ندلكوها مزيان حتى تدخل فيها الزبدة

و نتركوها تخمر و نحضرو صوص طومات بمعلقة مطيشة الحك مطلوقة

فشوية الماء الملح زيت الزيتون ورقة سيدنا موسى شوية الزعتر البزار

شوية الهريسة نخليوهم يتشحرو و ناخدو صدر الدجاج او بيبي نقطعوه طريفات

و نعملوه مع الزبدة معلقة موطارد الملح البزار الزعتر الهريسة

و خليه يطيب خدي العجينة عملي منها كويرات سرحيهم بالمدلك على الطول

و عملي صوص طومات و فوقها صدر الدجاج و فوقه البيض مصلوق و محكوك

ثم الفرماج محكوك و برميهم و دهني بالبيض و عملي فلحات بالسكين

و رشيهم بالفرماج و دخليهم الفرن.
بالصحة و الراحة.

كوميرات معمرين رمضان روعة1

كوميرات معمرين رمضان روعة2

كوميرات معمرين رمضان روعة

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك

اترك تعليقاً