الحوت بالروز ,الحوت بالروز في الفران هائل ,الحوت في الفران ,تحضير الحوت بالروز ,تحضير الحوت في الفران ,عمل الحوت بالروز,الحوت معمر، الحوت معمر بالشعرية الصينية، الحوت معمر بالروز، الحوت معمر على الطريقة المغربية، الحوت معمر بالروز في الفرن، حوت معمر بالروز، الحوت معمر بالصور، الحوت معمر بالروز بالصور،الحوت معمر بالروز في الفران بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:

الحوت بالروز في الفران هائل

سمكة النوع اللي يعجبكم

بالنسبة لشرمولة الحوت:

ملعقة كبيرة من الملح

ملعقة كبيرة كامون

ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحلو

معلقة صغيرة من الإبزار

قليل من الفلفل الحارحسب بالذوق

ملعقتان كبيرتان من القزبر

ملعقتان كبيرتان من المعدنوس

اربع أضراسثوم

ملعقتان كبيرتان طماطم مصبرة

حبة طماطم محكوكة

ضامة البنة ديال الحوت

كأس شاي من الزيت مائدة + زيت زيتون + نص حامضة معصورة

حشوة الحوت :
غ250 روز مصلوق
زيتون اخضر مقطع صغير
شومبينيون مقطع صغير
قليل من الشرمولة

الخضر المرفوقة مع الحوت
فلفل أخضر مقطع دوائر
بطاطس مقطعة دوائر مصلوقة قليلا
طماطم مقطعة دوائر
طماطم مقطعة على 2 أنصاف و مخلية حامض مصير
زيتون أحمر
و 3 وراق سيدنا موسى

طريقة تحضير الحوت في الفرن

يغسل السمك ويفتح من الظهر تدق الثوم و الملح والقزبر والمعدونس

ويخلط الكل في إناء تضاف التوابل و الزيت و الحامض و الطماطم المصبرة و عصير الطماطم المحكوكة و ضامة البنة تقسم الشرمولة على 3 أجزاء
تفرك السمكة بجزء من الشرمولة جيدا من الداخل و الخارج

وتبقى تشرب المذاق يخلط الروز بالزيتون مقطع و الشمبنيون وتضاف عليه الجزء 2 من الشرمولة نصفف الخضر في صينية فرن و نضيف وراق سيدنا موسى
ثم ننزل الحوتة بعدما عمرتها بالروز و نعمر الطماطم اللي مخلية بالروز الباقي و نزوق بيها اللاطة
ثم نضيف الشرمولة اللي بقات من الفوق بعد ما زدت عليها ربع كاس ديال الماء نزين الوجه بالحامض و الزيتون

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك