السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربيةmolatdar.co يقدم لك سيدتي: اجاصة بالزنجلان و الكاوكاو
المقادير:
500غ كاوكاو رومي محمر و مقشر+نص كاس زبدة مدوبة+بيضة+نص اصفر بيضة+نص كاس سكر سنيدة+نص ملعقة صغيرة فاني+قبصة ملح
للتزيين:
زنجلان+ابيض بيض+عسل الطريقة:نحمرو الكاوكاو نقشروه تم نطحنوه نزيدو البيض و السكر و الزبدة و الملح مع الفاني نخلطة الجميع و نخليوها ترتاح شوية نعملو كويرة من الخليط تم نشكلوها على شكل اجاصة نغمسوها فابيض البيض و الزنجلان تم ندخلوها للفرن لمدة 12 حتى 15 دقيقة على 180 درجة ملي تخرج نسقيوها بالعسل.