طورطة بالكريم باتيسيير بطبقة مقرمشة لذيذة و راقية
11 أبريل, 2016 الحلويات و الطورطات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:
طورطة بالكريم باتيسيير بطبقة مقرمشة لذيذة و راقية

المقادير و الطريقة:

مقادير طبقة الاولى :

الكيك
8 ملاعق زيت
8 ملاعق حليب
8 ملاعق سكر
2 بيضات
فاني
ملعقة كاكاو
8 ملاعق دقيق
خمارة واحدة
نخلط الكل جيدا ونصبه في صينية قابلة للفتح من الجوانب قطرها 24 سم و ندخلها للفرن.

السيرو:

في كسرولة نعمل كاس السكر و2 كيسان ماء و معلقة كبيرة من الكاكاو فوق النار لمدة 10 دقايق من بعدما طيب الكيكة وتبرد نسقيها بالسيرو (السيرو خاص يكون بارد و الكيكة باردة)

الطبقة الثانية : المقرمشة

كركاع (جوز) او لوز مقلي او اي نوع محبب من المكسرات. نوزعه على الكيك

الطبقة الثالثة:

1 لتر حليب
4 ملاعق كبيرة كريم باتسري (استعملت كريم باتسري غبرة اديال)
8 ملاعق سكر سنيدة
ملعقة من سكر الفاني
2 أكياس فلون الشينوا ( الفلون الشينوا هو اللي كيعطي لون اصفر وفي حال عدم توفره ممكن تعويضه بفلان فاني.)
نعملهم في كسرونة حتى يختار الخليط ثم نضيف ليه 100 جرام من الزبدة و نزولوه من فوق النار ونخلط جيدا و نزيد 12 قطعة اوريو مقسمة الى قطع الطبقة الرابعة: نصف لتر عصير برتقال +سكر+ساشي فلان+ ويترك فوق نار حتى يغلى ونضيفه فوق طارطة عندما تتماسك جيدا وبعدها تزين حسب الرغبة انا زينتها المانجو والفريز.

طورطة بالكريم باتيسيير

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك


طورطة بالكريم باتسيير ,طريقة ,تحضير,طورطة ,بالكريم ,باتسيير ,بالصور,طورطة رأس السنة, فواكه, الفلان, باردة,torta krim patissier,طورطة بالكريم باتسيير,طورطة بالكريم باتسيير 2016,torta krim patissier,torta krim patissier 2016,طورطة بالكريم باتسيير والفلان,كيكة بالكريم باتسيير والشكلاط,طورطة بالكريم باتسيير والفواكه,كيكة بالكريم باتسيير والتفاح,كيك بالكريم باتسيير,حلوة بكريم باتسيير,مقادير عجين طورطة,حلويات بالكريم باتسيير, موقع ام مروان,torta krim patissier,tari9at tahdirkrim patisri,krim frich,tari9at tahdir lakrim frich,krim chonti,kayfiyat tahdir lakrim,tari9at tahdir halwa lakrim,krim chanti,tari9at tahdir chokolat,

اترك تعليقاً