السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:
تحضير تحلية الموز بالكراميل روعة
تحلية الموز بالكراميل:
المقادير :
كأس غبرة الشنتيي
250 مل حليب بارد جدا
6 علب فلان كراميل
قهوة باردة
الكراميل :
كأس سكر عادي
50 غ زبدة ق لو ريال
2 علب فلان. كراميل
تحضير :
نضع داخل وعاء غبرة الشنتيي والحليب وفلان كراميل ثم نخفقهم جيدا بالباتور ونتركهم جانبا
نبلل قطع البسكوت داخل قهوة باردة ونرصها داخل مول مربع الشكل .
نضع طبقتتين مع بعض من البسكوت ثم الكريمة ثم الطبقتين 2من البسكوت ثم الطبقة الاخيرة من الكريمة ثم ندخلها الثلاجة لتتماسك حوالي 30 دقيقة. وفي الاخير نزينها بالموز والكراميل
لتحضير الكراميل نضع:
داخل كسرونة كاس سكر ونتركه حتى يذوب ويحمر ثم نضيف 50 غ زبدة وعلبتين من فلان كراميل ونحرك جيدا على نار هادئة ثم يصفى ونزين بيه وهو دافئ.