تحضير عشاء خفيف الروز بقشاوش الدجاج
22 مارس, 2016 الطبخ المغربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:
تحضير عشاء خفيف الروز بقشاوش الدجاج

تحضير عشاء خفيف الروز بقشاوش الدجاج

مقادير و طريقة تحضير عشاء خفيف : الروز بقشاوش الدجاج

من الاخت سهام جبراني جزاها الله عنا كل خير

مقادير و طريقة تحضير عشاء خفيف

في طنجرة نضع بصلة متوسطة الحجم محكوكة مع 2 فصوص ثوم و القليل من الزيت نتركه على النار حتى يذبل البصل ثم نضيف حبتان من الطماطم محكوكتان و ملعقتان كبيرتان من مركز الطماطم
و التوابل : ملح ابزار سكنجبير خرقوم بلدي و القليل من عطرية الدجاج او كنور

ثم نضيف الدجاج او القشويشات نترك الكل حتى يتقلى جيدا ثم نضيف الماء الكافي للطهي

ناخد نصف كيلو من الروز الكلاصي ونغسله ونصفيه وناخد مقلاة نضع فيها معلقة كبيرة من الزبدة ومعلقة كبيرة من الزيت و نشحر فيهم الروز و نحرك حتى يشرب كامل الزبدة و الزيت

نزيل من الطنجرة القشيوشات ونضيف القليل من الماء الساخن على المرق ونضيف عليه مباشرة الروز الذي شحرنا و نتركه لليطهى جيدا وينشف حتى تتفرق الحبة على اختها

ونقدمه حسب الذوق ممكن وضعه في المول العجيب و يقدم كما في الصورة

تحضير عشاء خفيف الروز بقشاوش الدجاج 1

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك


عشاء خفيف,الروز بقشاوش الدجاج,عشاء خفيف وسريع وسهل,عشاء خفيف ولذيذ,عشاء سريع التحضير,وجبات عشاء خفيفة,وجبة عشاء خفيفة,اكلات خفيفة مغربية,اكلات خفيفة مغربية,طريقة طبخ العدس,طريقة تتبيل اللحمة المشوية,اكلات خفيفة للرجيم,عمل اللبن الرايب,
اكلات خفيفة لرمضان,كيف تطبخ السبانخ,عمل سمبوسة بالفرن,طريقة تخليل الباذنجان,سلطة الفاصوليا الحمراء,طريقة طبخ ثمار البحر,طريقة مرق العدس,أفكار لسلطات شهية وصحية,طريقة طبخ يخنة البطاطا,طريقة الدجاج المشوي,كيفية طبخ الفريكة,كيف تسلق الذرة,طريقة الدجاج بالكاري,عمل بطاطس مهروسة,طريقة صدور دجاج مشوي,كيف يطبخ الشوفان,طريقة صالونة العدس,طريقة صالونة الكاري,طريقة الرز بالعدس,

"1" Comment
  1. Zinab.abd.sama

اترك تعليقاً