رغايف معمرين بالبصلة و الجبن غاية فاللذة
14 نوفمبر, 2015 الطبخ المغربي


تحضير معمر بالبصلة و الجبن غاية فاللذة, رغايف معمرين بالبصلة و الجبن غاية فاللذة,رغايف مورقين رائعي المذاق | موقع جاراتي,كيفية تحضير رغايف معسلين بطريقة نادية للطبخ,طريقة تحضير رغايف أو مسمن مغربي بسهولة,رغايف معسلين بالنشا | شهيوات,رغايف مقليين، رغايف مقليين و معسلين، رغايف بالعسل، رغايف مقليين شميشة، رغايف مقليين في الزيت، رغايف مقليين بالعسل، رغايف بالنشا، شهيوات رمضان،رغايف مورقين و مقرمشين – موقع بسمة،رغايف ملفوفة,شهيوات ناني,وصفة رغايف باللوز,رغايف معمرين بالطون, حلويات أمل,rghayef m3amar,rghayef choumicha,rghayef au miel choumicha,rghayef kefta,rghayef au miel,msemen,rghayef recette,rghaif au miel,Rghayef aux amandes et Miel,Rghayef, Msemen | Sousoukitchen,Rghayef feuilleter, رغايف مورقين , Saveur Culinaire,Recettes Msemen, crêpes feuilletées, rghayef farci,chhiwat maghribia, chhiwat ramadan, msmn m3mr bdjaj, rghayef m3amrin bedjaj ,rghayef m3amrine rghayef mahchouwa bdjaj ,أطباق مغربية ,الطبخ المغربي, المسمن ال,ملوي و الرغايف, المقبلات, رغايف محشوة بالدجاج, رغايف معمرين بالدجاج, زعفران, شهيوات رمضان, شهيوات مغربية, صدر دجا,ج فصوص ثوم, مسمن معمر بالدجاج,
lala-l7adga,mawki3 basma,molatdar,momalahat,molat dar,حلويات مغربية سهلة,3ala9a jinsiya bayna zawjayn,
موقع مولات الدار,maw9i3 basma,kika sahla,wasafat tajmil,قفطان مغربي 2015,wasafat cha3r,سميرة البلوي وزوجها,مولاة الدار,ta3arouf,ala9a jinsiya,halawiyat basma,lkrochi,montada basma,takbir ardaf,tabkh basma,kikat sahlin,ziyadat lwazn bisor3a,3ajinat sokar,awda3 jinsiya,torta sahla,كيكة بالفلان,سيداتي سادتي,برنامج سيداتي سادتي,سيداتي سادتي ميد راديو,
Medradio سيداتي سادتي – Medradio,صحة وسلامة,سيداتي سادتي,www.wasafat.net,wasafat.net,wasafat,lala-l7adga.com,hadgat,hadgate,elhadga,lala-moulati,lalamoulati,lalamolati,mawki basma,asmaa awlad,asmae diniya,choumicha kika,3ada siriya,amhaouch,3id ad7a,matbakh manal el 3alam,dr mohamed faid,lala moulati facebook,medradio 2014,med radio lala moulati,maw9i3 basma,mawki3 basma,

موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:رغايف معمرين بالبصلة و الجبن غاية فاللذةالعجين

المقادير

150 غ دقيق أبيض
150 غ دقيق أصفر
قبصة ملح
ماء للعجن
الحشوة:
3 حبات بصل مفروم جيدا
3 حبات جبن مثلث ( يمكن زيادة بعض الحبات )
هريسة ( صلصة حارة )
ملح و ابزار
بقدونس مفروم
زيت المائدة
طريقة تحضير مسمن رااائع بالبصل و الجبن

العجين:
1 – نخلط مكونات العجين فيما بينها و ندلك العجين جيدا ثم نشكل
كويرات صغيرة ندهنها بالزيت و نتركها جانبا
الحشوة:
2 – في مقلاة فوق النار نضع البصل مع الزيت و الملح و الابزار
و نترك الكل يتقلى مع التحريك حتى ينضج البصل و يذبل
نطفئ النار و نضيف الهريسة و البقدونس و قطع الجبن المقطع
3 – نبسط كويرة من العجين بالزيت و نضع فيها القليل من الحشوة ثم نطويها
مثل المسمن العادي أي نحصل على مربع
نبسط كويرة ثانية و نضع وسطها الكويرة الاولى المملوءة بالحشوة
ثم نطويها للحصول على مربع
نقوم بنفس الشيء لباقي العجين يعني حشوة لكل 2 كويرات
4 – نبسط مربعات العجين قليلا و نطهيهم من الجهتي في مقلاة ساخنة

رغايف معمرين بالبصلة و الجبن غاية فاللذة

اترك تعليقاً