حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة
25 يونيو, 2015 الحلويات و الطورطات


حلويات اللوز ,حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة بالصور, حلويات اللوز,حلوة القرنفلة او الياسمينة بالصو,موقع ام مروان,حلويات مغربية عصرية، حلويات عصرية شميشة، حلويات عصرية جزائرية، حلويات مغربية عصرية باللوز، حلويات مغربية عصرية بالصور والطريقة، حلويات مغربية عصرية باللوز، حلويات مغربية عصرية سهلة، حلويات مغربية عصرية بالشكلاط، حلويات مغربية عصرية للمناسبات،

موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي: حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة

حلوة القرنفلة او الياسمينة

مقادير وطريقة تحضير حلويات اللوز
حلوة القرنفلة او الياسمينة

مقادير عجينة حلوة القرنفلة او الياسمينة

كيسان فرينة3
1/2 كاس زبدة
فانيليا
ماء الزهر
مقادير حشوة حلوة اللوز
4كيسان لوز
2 كؤوس سنيدة
ملعقة مبشور حامضة
ملعقة فانيلا
بيضة
طريقة العجين حلوة القرنفلة او الياسمينة
نمزج الفرينة و رشة ملح الملح و الزبدة بواسطة اليد جيدا تم نضيف ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة10 دقائق
طريقة تحضير حشوة حلوة القرنفلة او الياسمينة
ناخد الوز نطحنوه طحنة الاولى بعدما كبينا عليه الماء طايب اوقشرناه ونشفناه والطحنة الثانية مع سنيدة حتى نحصل على عقدة متماسكة ونضيفو عليها قشور الحامض وفانيلا وبيضة حتى نحصل على عقدة متماسكة

طريقة تحضير الحلوة القرنفلة او الياسمينة
نقوم بفرد العجينة بواسطة الآلة
يمكن ان نلون العجين باي لون تفضلينه
كنقسمو العجينة علة جوج الاول كنخليه هكاك والثاني كنخلطو مع بودرة الكاكاو

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 1

نجمع مكونات الحشو ونتركها ترتاح ايضا

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 2

نشكل من العجينة كريات بحجم حبة الجوز

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 3

نبسط العجينة البيضاء والبنية

نقطع مربعان ( 4 سم *4 سم ) واحد أبيض والآخر بنينضعهما فوق بعض ( من المستحسن البني و فوقه الأبيض )

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 5

نضع كويرة من الحشوة

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 6

نقطع نصف كل ضلع دون الوصول للوسط

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 7

نضع الزاوية في أعلى الحشوة

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 8

نجمع الجهتين ونضغط عليها جيدا لكي لا تفتح عند الطهي

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 9

نشكل زهرة صغيرة بيضاء ونضعها أعلى الحشو

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 10

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 11

نضع ثقب في وسط الزهرة للإمساك بكل الزوايا

عندما تطهى

كنغطسوها فالناباج

نزينها بالحبيبات العقيق الغذاءي الفضي

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 12

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 13

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 14

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة 15

حلويات اللوز حلوة القرنفلة او الياسمينة

اترك تعليقاً