كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور
1 مايو, 2015 الطبخ المغربي

موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي: كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور

كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور

وصفة الاخت ” تجاة تادلة ”

طريقة تحضير كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور

مقادير العجين

500 دقيق
معلقة صغيرة خميرة معجونة
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة سكر
فرماجة
حليب دافي للعجن

مقادير الحشوة

صدر دجاج مقطع صغير
2 خيزوات محكوكين
بصلة مشلظة رقيقة
قزبر و معدنوس
زيت – ملح – ابزار – سكنجبير – خرقوم – تحميرة

طريقة التحضير

عجنت مقادير العجين تكون العجينة لينة و خليتها تخمر

و ضعت البصلة في مقلة مع شوية الزيت تشحرت و ضفت لها خيزو

كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور 1

بعد ما تشحر حتى خيزو ضفت لهم الدجاج و التوابل خليتهم حتى طابو ضفت لهم المعدنوس في الأخير

بعد ما خمرت العجينة قسمتها على 3 الكرات

كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور 2

طلقت العجين مستطيل و ضعت عليه الحشوة و لفيتو على شكل رولو

كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور 3

و هنا عملت الحشوة و ضفت عليها فرماج الساندويتش

خليتهم يرتاحو شوية دهنتهم بالبيض و دخلتهم الفران

كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور 4

بعد ما طابو قطعتهم و يتقدمو دافين الحشوة لي فيها الفرماج في الصحن الدائري

كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور 5

بالصحة والعافية والشكر كل الشكر للأخت نجاة .

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك

كومير معمر بحشوة لذيذة بالصور,كومير معمر,كومير معمر بحشوة ,كومير معمر بحشوة بنينة و رائعة,كومير معمر 2015، كومير مغربي، كومير ديال الدار، تحضير كومير معمر، كومير مقلي، كومير ديال الدار سهل، كومير مغربي بالصور,شهيوات رمضان،chhiwat ramadan،حلويات,كومير معمر بحشوة رائعة , موقع بسمة،

اترك تعليقاً