طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين لكل الحفلات والمناسبات السعيدة
18 يناير, 2015 الحلويات و الطورطات

موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي: طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين لكل الحفلات والمناسبات السعيدة

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين

مقادير طورطة بالفريز وكريمة الموسلين

مقادير الجينواز:

3بيضات
100غ سكر
100غ دقيق

مقادير كريمة الموسلين:

400غ حليب
200غ سكر
2 بيضات + اصفر بيضة
60غ نشا
200غ زبدة لينة

للتزيين:

سيرو للسقي
25غ مشروب فريز
حبات فريز وتوت

عجينة اللوز لمعرفة المقادير وطريقة التحضير اقرئي هذا الموضوع طريقة صنع عجينة اللوز لتزيين الحلويات والكيك بالصور

طريقة تحضير طورطة بالفريز وكريمة الموسلين بالصور

نبدأ بتحضير الكريمة الموسلين حيث نمزج السكر مع البيض والنشا حتى يصبح اللون فاتحا
نضع الحليب عاى نار هادئة ثم نضيف له خليط البيض

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 1

نترك الكريمة على النار حتى تتكاثف وتصبح ثقيلة

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 2

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 3

 

بعد ذلك نزيل الخليط من فوق النار ونضيف له الزبدة ونمزج جيدا حتى نحصل على خليط ناعم ومنسجم ثم نضع كريمة الموسلين في الثلاجة

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 4

نحضر الان الجينواز نمزج جيدا البيض مع السكر في حمام مريم

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 5

حتى يصبح لون الخليط فاتحا وكثيفا ثم نضيف الدقيق

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 6

نصب الجينواز في قالب مستطيل ونضعها في الفرن

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 7

وبعدما تنضج وتبرد نقطعها الى قسمين..الاول نضعه وسط قالب المونطاج ونسقيه بالسيرو

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 8

نصفف انصاف الفريز على طول حدود القالب ونضع جزء من الكريمة موسلين

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 9

وفوقها حبات من التوت الاحمر أو الفريز المقطع

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 10

ناخد الطبقة 2 من الجينواز ونسقيها بمشروب التوت ونضعها فوق الكريمة

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين12

ثم نغطي الطورطة بما تبقى من الكريمة موسلين

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 13

نتركها في الثلاجة 6 ساعات بعد ذلك نزيل القالب برفق ونكون قد حضرنا
مسبقا عجينة اللوز على شكل مستطيل بنفس حجم الطورطة
ثم نزينها بورود من عجينة اللوز وبالفريز والتوت حسب الذوق
وهذا الشكل النهائي لطورطة بالفريز وكريمة الموسلين
وشهية طيبة

طورطة هائلة بالفريز وكريمة الموسلين 14

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك

طورطة بالفريز ,كريمة ,موسلين , الحفلات ,المناسبات السعيدة, طورطة بالفريز رائعة بالصور,موقع جاراتي,طورطة بالفريز والكيوي,طريقة تحضير طورطة بالفريز والكيوي,طورطة بالتفاح،طورطة بالفواكه،طورطة سهلة،طورطة التفاح،طورطة مغربية،طورطة الليمون,مقادير طارط بالفريز ،بالصور اعداد طارط بالفريز ،طارط بالفريز بالخطوات, طورطة بالفريز والكريم باتسيير, باردة ومنعشة,2015,طورطة بالفريز ,الطورطة بالفريز مقادير بالعربية ,كيك بالكريم و فريز مغربي, كيكة بالفريز والكريم باتيسيير ,كريم باتسيير بالفريز ,كاطو كلاصي بالفريز ,طورطه بالفريز ,طورطة كريم باتسيير بالفريز, طورطة بفريز وشنتي,طورطة بفريز ,طورطة بالفريز بالصور,وصفات أون لاين,شهيوات لطيفة,طورطة بالفريز,طورطة بالفريز و البنان ،طورطة بالفريز ،طورطة الكريم باتيسيير بالفريز و البنان،طورطة الفريز ساهلة ،طورطة بالفريز،طورطة الفواكه،طورطة بالفريز لذيذة بالصور،كيكة بالفريز و رقائق اللوز،مقادير طارط بالفريز ،بالصور اعداد طارط بالفريز ،طارط بالفريز بالخطوات،كيكة بالفريز و رقائق اللوز،كيكة بالفريز،اعداد كيكة بالفريز،مقادير كيكة بالفريز،بالصور كيكة بالفريز،كيكة بالفريز ساهلة،كيك بالتفاح ،طورطة بالفواكه،طورطة بالحامض، كاب كيك بالشكلاط،طورطة بالفريز رائعة بالصور،طورطة بالفريز 2015،طريقة تحضير طورطة بالفريز والكيوي،طورطة بالفريز والكريم باتسيير باردة،طورطة بالفريز لذيذة بالصور،طورطة بالفريز و الكريمة ،torta،torta bel fraise،موقع الطبخ بالصور،موقع الطبخ المغربي،شهيوات مغربية،شهيوات ساهلين،مجلة المرأة،مجلة المرأة المغربية،wasafat halawiyat،مجلة مولات الدار،موقع مولاة الدار،موقع مجلة مولاة الدار،موقع مجلة مولات الدار،مولات الدار،مولاة ،molatdar,molatdar,torta,torta bel fraise,wasafat halawiyat,اعداد كيكة بالفريز,بالصور اعداد طارط بالفريز,بالصور كيكة بالفريز,شهيوات ساهلين,شهيوات مغربية,طارط بالفريز بالخطوات,طريقة تحضير طورطة بالفريز والكيوي,طورطة الفريز ساهلة,طورطة الفواكه,طورطة الكريم باتيسيير بالفريز و البنان,طورطة بالحامض,طورطة بالفريز,طورطة بالفريز 2014,طورطة بالفريز رائعة بالصور,طورطة بالفريز لذيذة بالصور,طورطة بالفريز و البنان,طورطة بالفريز و الكريمة,طورطة بالفريز والكريم باتسيير باردة,طورطة بالفواكه,كاب كيك بالشكلاط,كيك بالتفاح,كيكة بالفريز,كيكة بالفريز ساهلة,كيكة بالفريز و رقائق اللوز,مجلة المرأة,مجلة المرأة المغربية,مجلة مولات الدار,مقادير طارط بالفريز,مقادير كيكة بالفريز,موقع الطبخ المغربي,موقع الطبخ بالصور,موقع مجلة مولاة الدار,موقع مجلة مولات الدار,موقع مولاة الدار,مولاة,مولات الدار,الحلويات و الطورطات,الطبخ المغربي,منوعات

اترك تعليقاً