الرفيسة بالدجاج البلدي

26 أكتوبر 2014

مقادير وطريقة تحضير الرفيسة بالدجاج البلدي بالصور

مقادير الرفيسة بالدجاج البلدي
الرفيسة بالدجاج البلدي1 

 واحد دجاجة بلدية او رومية او غير الاطراف + 4 بصلات او اقل
2 ماطيشات + ربطة قزبور و معدنوس مربوطين بالخيط
نصف زلافة عدس او زلافة حسب الرغبة
م ك راس الحانوت (المساخن)+ م ك سكين جبير +م ك خرقوم البلدي
معلقة كبيرة سمن حار + معلقة صغيرة إبزار + معلقة كبيرة حلبة + 2 ضروس تومة
نصف كاس زيت بلدية + الملح حسب الدوق
نصف كاس او اكتر حلبة (هادي غادي نطيبوها بوحدها بشوية المرق ديال الدجاج)
طريقة تحضير الرفيسة بالدجاج البلدي
نديرو العطرية والثوم والزيت ونصف كاس ماء
و نخلطو الكل مزيان و ندهنو به الدجاجة
من الداخل و الخارج و نخليوه يرقد على الأقل واحد الساعة عاد نزيد عليه بصلة مشلطة
و نشحروه شوية على نار مهيلة من الجهتين و نزيدو القسبر و معدنوس + معلقة كبيرة حلبة
الرفيسة بالدجاج البلدي2 
 من بعد ما نشحروه نزيدو البصلة المتبيقة مقطعة غليضة شوية كل نصف بصلة على 3 قطع
و نمرقوه بالماء و نسدو على الدجاج يطيب، منين نحسو به قرب يطيب نضيفو العدس
و نسدو من جديد وقبل العدس ما يطيب نحلو و نزيدو ماطيشة مقطعة على النصف
و نسدو شوية

الرفيسة بالدجاج البلدي3 
 مقادير وطريقة تحضير عجين الرفيسة بالدجاج البلدي
800 غ دقيق فوص
200 غرام دقيق سبيسيال “فينو”
ملح + ماء للعجن
زلافة زيت نباتية للدهن
نضع الدقيق و الملح

الرفيسة بالدجاج البلدي4 
 و نبدا في العجن و ما تكونش العجينة قاسحة بحال ديال الرغايف شوية مرخوفة
نديرو كويرات شوية كبار و نخليوهم يرتاحو عاد نبداو نسرحوهم

الرفيسة بالدجاج البلدي5
خاص تكون عجينة رقيق بزاف ونبداو نشكلو بحال المسمن كدلك نخلوهم يرتاحو و على ما نساليو الأخرين

الرفيسة بالدجاج البلدي6
عاد نبدو نسرحوهم من جديد باش يجي رقيق و الطياب يدخل ليه وغير يبان كيتحمر نحيدوه

الرفيسة بالدجاج البلدي7 
 نفوروه في الكسكاس باش يبقى رطب
ونسقيو الرفيسة

الرفيسة بالدجاج البلدي8
هاهي الرفيسة بالدجاج البلدي
 الرفيسة بالدجاج البلدي9

الرفيسة ،الرفيسة 2015،الرفيسة بالدجاج البلدي،الرفيسة بالدجاج البلدي 2015،الرفيسة بالدجاج البلدي و المساخن،الرفيسة المغربية بالدجاج بلدي،الرفيسة بالدجاج البلدي و المساخن (راس الحانوت) من مطبخي مجلة طباخة،طريقة عمل الرفيسة بالدجاج،الرفيسة المغربية،الرفيسة بالدجاج البلدي،طريقة تحضير الرفيسة المغربية،الرفيسة تحضير الرفيسة،شهيوات مغربية،موقعي،في بلادكم،موقع جاراتي،طريقة تحضير الرفيسة المغربية بالتفصيل الممل بالصور،رفيسة مغربية، رفيسة مغربية بالصور ،رفيسة بالدجاج البلدي، رفيسة، رفيسة بالدجاج البلدي، رفيسة عصرية، رفيسة مغربية، رفيسة العمية، رفيسة تونسية، رفيسة بالحرشة، رفيسة بالدجاج، رفيسة المغربية، الرفيسة المغربية بالصور، الرفيسه المغربيه، رفيسة المغربية، رفيسة مغربية، رفيسة بالدجاج، رفيسة مغربية بالصور، رفيسة مغربية شميشة،rfissa marocaine،rfissa b djaj el baldi،Rfissa tride au poulet،Rfissa de Rezzat El Kadi،rfissa bdjaj lbaldi،rfissa bdjaj lbaldi 2015،rfissa،rfissa 2015،موقع جاراتي,maw9i3 mysite,Lalamoulati.ma,tabbakha.com،مجلة طباخة،موقع مجلة طباخة،موقع طباخة،tbakha،tbbakha 2015،مجلة طباخة 2015،مجلة طباخة 2015 ،Lala moulati،Lala Moulati – Site Officiel،Halawiyat Lala Moulati،لالة مولاتي.ما،لالة مولاتي.ما 2015،لالة مولاتي.ما 2015,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala, lalamoulati.me, Sanae Kinani, femme, Cuisine, lala moulati, lalamoulati, للا مولاتي ،maw9i3 raihana kamal,ajichouf.com،molat dar,mysite,wasfat ,mamaأم سيرين,الحادكات,اكلة بلادي,بسومة,بيت ضحى،الشيف نادية,ثليجة,رشيدة أمهاوش،رشيدة أمهاوش 2015،رشيدة أمهاوش 2015،حلوياتي,ريحانة كمال,سيدتي,لالة سناء,لالة فاطمة,لالة مولاتي,لاله سوما,ما سيت,منتدى ستارتايمز,موقع ,mysite,موقع أم سيرين,موقع الحادكات,موقع بسومة,موقع بيت ضحى,موقع ثليجة,موقع حلوياتي,موقع ريحانة كمال,موقع ستار تايمز,موقع سيدتي,موقع لالة سناء,موقع لالة فاطمة,موقع لالة مولاتي,موقع لاله سوما,موقع موقعي,موقع مولاة الدار،هدى اليداري,موقع نسوة,موقع وصفة ماما،مجلة ليلى،laila.ma,موقعي,مولاة الدار,نسوة,منوعات جاراتي،مجلة طباخة
www.moulatdar.com,مجلة مولاة الدار،moulatdar،موقع ل?مو?تي .ma,www.moulatdar.com,مجلة مولاة الدار،moulatdar،molat dar,molat dar 2015,molat dar 2014،moulatdar 2015،moulatdar 2014،molatdar 2015،molatdar 2014،moulat dar,moulat dar 2015,moulat dar 2014،مجلة مولاة الدار 2015،مجلة مولات الدار،www.moulatdar.com 2015،مجلة مولات الدار 2015،moulatdar 2015،moulatdar 2014،molatdar 2015،molatdar 2014،،مجلة مولاة الدار 2015،مجلة مولات الدار،www.moulatdar.com 2015،مجلة مولات الدار 2015
،molatdar،yalalla.com,moulatdar,laila.ma،مجلة ليلى،lala moulati,anaqamaghribia,jaratii,basma,basma01,sayidaty,lalasana,startimes,oklatbladi,maghribiya3ala9a jinsiya bayna zawjayn,3ilaj lbahak,3ilaj tasa9ot cha3r,3rada maghribiya,7lwa maghribia,9hab torkya,a3rad fa9r dam,achral yadawiya manziliya,ad3iya zawaj,ajmal hayat zawjiya,akbir sadr,akheir marahil lhaml,al janin fi chahr 3,al mihbal,al3ab tandif asnan,alaka hamima,alhaml fi chahr 3,aljins mina dabr,almihbal,amrad almosahiba li fatrat alhamal,anwa3 mawa9i3 sixs,anwar lmalabs adakhilia lmaraa,arab idol2015 2015,arokya litaysir zawaj,atadawi bila3chab,awda3 jinsiya fifatrat lhaml,brit nrlad,cha3r l3arous,cha3r tawil wasfa,chad lmoakhira,chad mihbal,chad sadr,