وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف
15 أبريل, 2014 الصلصات و المربيات

وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف، فرماج الكاس، فرماج الكاس في البيت، فيلاديليفيا، مايشبه فيلاديليفيا، فيلاديليفيا بأقل التكاليف، مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف،طريقة تحضير فرماج الكاس في البيت،طريقة تحضير فرماج الكاس في البيت بالصور،formage el kas،فرماج بمذاق جبن كيري و شكل جبن الكأس،صنع فرماج منزلي سريع،

السلام عليكم و رحمة الله

موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي : وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف.

المقادير:
عندنا ليتر ونصف حليب
3 فرماج متلت
30 غرام زبدة
شوية ملح
عصير نصف حامضة
4 معالق كبار خل

الطريقة:
نبداو على بركة الله
نعملو الحليب يفيض من بعد نطفي النار ونعمل فيه الخل ونحرك ونخليه شي ربع ساعة راه غيولي فيه تكللات بحال الى خسر ليكم الحليب

وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف1
ناخدو مولنكس نوجدو فيها الفرماج الملح الزبدة عصير الحامض

وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف2
رجعوا للحليب ناخدو شبكة نغلفوها بشي منديل لي يصفي لينا الحليب ونخليه شي 10 دقايق

وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف3
ونحاولو نعصروه وغنحصلوا على جبن نديروه في مولنكس على باقي المقادير

وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف4
ونطحنوا الكل ولي مطحنش ليها مزيان تحاولو تبللو الخليط بداك الماء لي صفينا منو الجبن ولكن عنداكم تجريوه الى ضفتو حاولو تزيدو بشوية بشوية والمولنكس خدامة بحال الى كتعملو المايونيز وعلى العمومو انا ضفت 4 معالق كبار من داك الماء
وهاهو كيف عامل في مولنكس جامد

وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف5
ونعملوه في بواطة هاد المقادير تعطينا 400 كرام من بعد ندخلوه للتلاجة حتى يبرد

وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف6
هاهو عملتو في بواطة قصيرة وقلبتها شوفوه كيف عاقد

وجدي فرماج الكاس او مايشبه فيلاديليفيا بأقل التكاليف
الى بغيتو تحصلوا على 800 كرام ضوبلو المقادير
ايوا شوفو بحال كتشريو 200 ولا 250 كرام ديال فيلاديليفيا
هنايا غتحصلوا على 400 كرام وشي حاجة لي مصنوعة في ديوركم وبايديكم بلا مواد حافظة

وبصحتكم

اترك تعليقاً