بان كيك شميشة
14 فبراير, 2014 الحلويات و الطورطات

طريقة عمل بان كيك ،طريقة عمل بان كيك لذيذ، طريقة عمل بان كيك يوتيوب، طريقة عمل بان كيك، طريقة عمل بان كيك يوتيوب، طريقة عمل بان كيك لذيذ، طريقة عمل بان كيك بالموز، طريقة عمل بان كيك كودو، طريقة عمل بان كيك لشخصين، طريقة عمل بان كيك بالعسل، طريقة عمل فطائر بان كيك، كيفية عمل بان كيك،

السلام عليكم و رحمة الله

موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي :
بان كيك شميشة

مقادير بان كيك بطريقة شميشة:

180 غ دقيق
1/2 كيس خميرة كميائية (3 غ)
1 ملعقة صغيرة خميرة طرية (3غ)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
40 غ سكر خشن
17 سل حليب
1 بيضة
30 غ زبدة مذابة

لتقديم بان كيك :
سكر ناعم أو شراب القيقب أو كريمة الكاناش أو العسل
بان كيك شميشة 1

بان كيك شميشة 1
 
طريقة تحضير بان كيك بطريقة شميشة :

ينخل الدقيق مع الخميرة الكميائية ثم يوضع في إناء مع السكر الخشن والملح.
تضاف البيضة

بان كيك شميشة 2

والزبدة المذابة مع التحريك

بان كيك شميشة 3
 
تذاب الخميرة الطرية في الحليب ثم تضاف للخليط مع التحريك المستمر لكي لا تتشكل حبيبات في العجين.
 بان كيك شميشة 4
 
يغطى العجين ويترك يرتاح لمدة 15 دقيقة
بان كيك شميشة 5
 

تسخن مقلاة مانعة للالتصاق. تسكب كمية مغرفة صغيرة من العجين في المقلاة …

بان كيك شميشة 6

وتطهى فوق نار متوسطة حتى تتشكل فقاعات على سطح العجين

بان كيك شميشة 7
 
يقلب البانكيك ليطهى من الجهة المتبقية. تعاد العملية حتى نفاذ المقادير.
بان كيك شميشة 8

يقدم البان كيك مزينا بالسكر الناعم أو …

بان كيك شميشة 9

كريمة الكاناش أو العسل
و شكرا ل شميشة

     بان كيك شميشة 10
اترك تعليقاً