خبز السندويش القطني بمقادير بسيطة غينفعكم بزاف مع وليدات المدرسة
13 سبتمبر, 2017 الطبخ المغربي


خبز السندويش,khobz sandwich, tahdir 7obz sandwich,Pains Sandwichs,خبز السندويش الطري و القطني,طريقة تحضير ساندويش البرغر,خبز مفشفش,خبز السندويش الرائع منال العالم,خبز السندويش ام وليد,طريقة عمل عجينة ساندوتش,عجينة السندوتشات,عجينة الخبز المنفوخ,طريقة عمل عجينة السندويشات,سندويشات خبز التورتيلا,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدارrong> لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:

خبز السندويش القطني بمقادير بسيطة غينفعكم بزاف مع وليدات المدرسة.

مقادير خبز السندويش
500 غرام طحين
3 معالق كبار زبدة
ملعقة كبيرة ونصف خميرة
ملعقة كبيرة سكر
حبة بيض
ملعقة صغيرة ملح
250 ملتر حليب دافئ

طريقة تحضير خبز السندويش
كنجمعو المكونات حتى نحصلو على عجين رخو و نتركوه يتخمر،
بعد ان تختمر العجينه نعجنها مرة ثانية لإخراج الهواء منها

ثم نقطع كرات حسب الحجم المرغوب و نمدد كل كرة بالعصا،ثم نلفها حول نفسها،و نضغط على الجوانب و ندخل لفة العجين لتحت
و نتركها تختمر لمدة 40 إلى 45 دقيقه أو حتى نلاحظ أن حجمها قد تضاعف
ثم ندهنها بالحليب + قطرات من الخل
نسخن الفرن على درجة عاليه ثم نخفضها إلى المتوسط
و نخبز السندويشات حتى تتحمر
بمجرد إخراجها من الفرن نغطيها بفوطه كي تحافظ على طراوتها.
و بالصحة و الراحة.

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و المشاركة على صفحتنا في الفيسبوك molatdarcom

اترك تعليقاً