مثلثات معمرين في الفرن بعجينة رائعة و بحشوة لذيذة
3 يناير, 2017 الطبخ المغربي


مثلثات معمرين,رغايف معمرين بالكفتة والشعرية الصينية,رغايف معمرين بالكفتة في الفرن,رغايف معمرين بالخضر,رغايف معمرين في الفرن,مسيمنات معمرين بالشعرية الصينية,رغايف معمرين بالبصلة,رغايف معمرين بالدجاج,مملحات جزائرية,مملحات شميشة,مقبلات و مملحات مغربية بالصور,مملحات رمضانية رائعة ولذيذة,مملحات مغربية,مملحات مغربية لرشيدة امهاوش,مملحات مغربية لرمضان,المملحات السهلة,مملحات رمضانية,مملحات 2017,momalahat ramadan,momalahat rachida amhaouch,momalahat jadida,momalahat rayhana kamal,momalahat,momalahat maghribia,momalahat ramadan 2017,momalahat choumicha,momalahat basma,momalahat sahla,momalahat 3achora,momalahat samira tv,momalahat rachida amhaouch,momalahat jadida,momalahat rayhana kamal,momalahat basma,momalahat choumicha,momalahat sari3a,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:

مثلثات معمرين في الفرن بعجينة رائعة و بحشوة لذيذة.

مقادير العجين:

 

500غ دقيق 2 أصفر بيض 100ملل ماء ملح 250غ زبدة نأخد الزبدة مع الملح تم نضيف الدقيق نمزج الزبدة مع الدقيق جيدا تم نضيف البيض و الماء حتى نحصل على عجين رطب ومتماسك

الحشوة:

بصلة مقطعة رقيقة ومشحرة قمرون الفطر مقطع قطع زيتون أخضر مقطع القليل من الزبدة نأخد مقلاة نضع بها الزبدة و القمرون والفطر تم البصل تم نتبل بلملح و إبزار وفي الأخيرنضيف القليل من القشدة الطرية الخاصة بالطبخ تم نضيف الفروماج محكوك

الطريقة:

نأخد العجين تطلق بالدلاك تم نقطع مربعات ندهن جوانب المربعات بالبيض تم نضيف الحشوة في الوسط تم نغلق المربع ندهنه بالبيض تم نضه تقوب في لشوصون لكي لا تخرج الحشوة في الفرن تطهي وتزين حسب الرغبة أنا زينت الجوانب بالفرماج محكوك.

 

 

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و المشاركة على صفحتنا في الفيسبوك molatdarcom

 

اترك تعليقاً